scatole di erba cipollina saltate in padella
Ricetta per cestini di erba cipollina saltati in padella con foto, 13 passaggi in totale. Mescolare 300 di farina e 50 di farina di mais con acqua tiepida fino a formare un impasto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Mescolate 300 grammi di farina e 50 grammi di farina di mais con acqua tiepida fino a formare un impasto.
- 02
Passaggio 2
Impastare l'impasto fino a formare una palla e metterla da parte.
- 03
Passaggio 3
Preparare cinque uova.
- 04
Passaggio 4
Scalda l'olio in una padella, aggiungi le uova e strapazzale.
- 05
Passaggio 5
Sbatti le uova e mettile da parte.
- 06
Passaggio 6
Tritate le verdure e mettetele da parte. Aggiungete lo zenzero tritato.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere la miscela di tredici spezie e il sale al ripieno di erba cipollina.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere la salsa di ostriche.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete i gamberetti secchi, mescolate bene e poi potete avvolgerli.
- 10
Passaggio 10
Tagliate l'impasto a pezzetti, stendetelo, farcitelo con il ripieno, avvolgetelo a formare una scatola e poi potete infornarlo.
- 11
Passaggio 11
Versate un po' d'olio in una padella, metteteci dentro la scatola, coprite e friggete fino a cottura ultimata.
- 12
Passaggio 12
Capovolgete il tutto, coprite e lasciate sobbollire 3 minuti. Una volta cotto, è pronto da servire.
- 13
Passaggio 13
Una deliziosa confezione è pronta per essere servita.
Nutrizione
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