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Chine • Légumes

boîtes de ciboulette poêlées

Recette de beignets de ciboulette poêlés avec photos, en 13 étapes. Mélangez 300 de farine et 50 de semoule de maïs avec de l'eau tiède pour former une pâte.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
boîtes de ciboulette poêlées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mélangez 300 grammes de farine et 50 grammes de semoule de maïs avec de l'eau tiède pour former une pâte.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Pétrissez la pâte en boule et mettez-la de côté.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer cinq œufs.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les œufs et brouillez-les.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Brouillez les œufs et réservez-les.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Hachez les légumes et réservez-les. Ajoutez le gingembre haché.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le mélange treize épices et le sel à la farce à la ciboulette.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter de la sauce aux huîtres.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez les crevettes séchées, mélangez bien, et vous pourrez ensuite les envelopper.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Découpez la pâte en petits morceaux, étalez-la, garnissez-la, emballez-la dans une boîte, et vous pouvez ensuite la faire cuire.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Versez un peu d'huile dans une poêle, mettez-y la boîte, couvrez et faites frire jusqu'à ce que ce soit cuit.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Retournez-le, couvrez et laissez mijoter 3 minutes. Une fois cuit, c'est prêt à servir.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Un délicieux coffret est prêt à être servi.

    Étape 13

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur