Polpette fritte croccanti
Ecco una guida passo passo per preparare polpette fritte croccanti, in 4 passaggi. Per prima cosa, tritate finemente la cipolla, fatela soffriggere in olio finché non sprigiona il suo aroma, quindi toglietela dalla padella. Successivamente, sbattete le uova fino a ottenere un composto omogeneo e mettetelo da parte.
Preparazione
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Passaggio 1
Tritate finemente la cipolla, fatela soffriggere in olio finché non sprigiona il suo aroma, quindi toglietela dalla padella. Sbattete le uova fino a ottenere un composto omogeneo e mettetelo da parte.
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Passaggio 2
Mescolare la carne di maiale e di manzo macinata con la salsa di soia haitiana premium, il pepe nero in polvere, il sale, lo zucchero bianco e l'uovo liquido fino a ottenere un composto omogeneo e appiccicoso.
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Passaggio 3
Aggiungete le cipolle tritate soffritte e il pangrattato, quindi formate delle palline di dimensioni uniformi.
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Passaggio 4
Friggere in olio bollente fino a doratura.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.