Albóndigas fritas crujientes
Aquí tienes una guía paso a paso para hacer albóndigas fritas crujientes, con 4 pasos. Primero, pica finamente la cebolla, sofríela en aceite hasta que esté fragante y luego retírala de la sartén. A continuación, bate los huevos hasta obtener una mezcla y resérvala.
Preparación
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Paso 1
Pica finamente la cebolla, sofríela en aceite hasta que esté fragante y retírala de la sartén. Bate los huevos y reserva.
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Paso 2
Mezcle la carne de cerdo picada y la carne de res picada con salsa de soja haitiana de primera calidad, pimienta negra molida, sal, azúcar blanca y huevo batido hasta que estén bien combinados y pegajosos.
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Paso 3
Mezcla las cebollas picadas y salteadas con el pan rallado, y luego dales forma de bolas de tamaño uniforme.
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Paso 4
Freír en abundante aceite hasta que estén dorados.
Nutrición
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