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Cina • Pollame

Petto d'anatra saltato in padella con peperoni

Come preparare il petto d'anatra saltato in padella con peperoni (passaggi illustrati, 5 passaggi in totale). Preparare gli ingredienti e tagliarli a fette.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Petto d'anatra saltato in padella con peperoni
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prepara gli ingredienti e tagliali a fette.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete lo zenzero, l'aglio, la salsa di soia e l'amido di mais alla carne d'anatra, mescolate bene e lasciate marinare per 19 minuti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate un po' d'olio in una padella, aggiungete la carne d'anatra e fatela rosolare, poi trasferitela su un piatto e mettetela da parte.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate nuovamente la padella, aggiungete i peperoni e fateli saltare in padella.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Una volta cotti i peperoni, aggiungete la carne d'anatra, fate soffriggere e aggiungete il sale. Lasciate sobbollire per 2 minuti, poi è pronto da servire.

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente