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China • Geflügel
Gebratene Entenbrust mit Paprika
So bereiten Sie gebratene Entenbrust mit Paprika zu (bebilderte Schritte, insgesamt 5 Schritte). Bereiten Sie die Zutaten vor und schneiden Sie sie in Scheiben.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor und schneiden Sie sie in Scheiben.

- 02
Schritt 2
Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Maisstärke zum Entenfleisch geben, gut vermischen und 19 Minuten marinieren lassen.

- 03
Schritt 3
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Entenfleisch dazugeben und anbraten, dann auf einen Teller geben und beiseite stellen.

- 04
Schritt 4
Die Pfanne erneut erhitzen, die Paprika hinzufügen und anbraten.

- 05
Schritt 5
Sobald die Paprika gar sind, das Entenfleisch dazugeben, anbraten und salzen. 2 Minuten köcheln lassen, dann ist das Gericht servierfertig.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv