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Chine • Viandes

Des légumes nutritifs accompagnés de boulettes de bœuf

Recette nutritive de boulettes de légumes et de bœuf, en 12 étapes. Produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Des légumes nutritifs accompagnés de boulettes de bœuf
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparer les ingrédients

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mettez le bœuf dans le robot culinaire

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez les légumes et les blancs d'œufs.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après avoir réduit le tout en pâte, ajoutez l'huile.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter de la sauce soja

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter l'amidon et remuer dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le mélange devienne élastique.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Bien mélanger et ajouter les oignons verts hachés.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Former des boulettes de viande en les pressant entre le pouce et l'index, puis les déposer dans la casserole à l'aide d'une cuillère.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Laissez cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit, puis retirez du feu.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ça sent délicieux et tout le monde adore.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Saupoudrer de crevettes et de poudre de sésame pour un apport supplémentaire en calcium et pour rehausser la saveur.

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur