Pousses de bambou sautées avec deux sortes de poivrons

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez les pousses de bambou.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez les poivrons verts et rouges en morceaux et les oignons verts en tranches.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit à moitié chaude. Ajoutez les oignons verts et faites-les sauter, puis ajoutez les tranches de pousses de bambou et poursuivez la cuisson.

   

5. 05

   Étape 5

   Saler.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les deux poivrons.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter de la sauce aux huîtres.

   

8. 08

   Étape 8

   Faites revenir uniformément et c'est prêt à servir.

   

9. 09

   Étape 9

   Assaisonnez-le.