Poisson-ruban frit festif
Voici une recette de poisson-ruban frit festif, en 6 étapes. Nettoyez le poisson-ruban, retirez la tête et la queue, puis lavez et hachez les oignons verts, le gingembre et l'ail.
Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez le poisson-ruban, retirez la tête et la queue, puis lavez et hachez les oignons verts, le gingembre et l'ail.
- 02
Étape 2
Coupez le poisson-ruban en morceaux de 5 cm, ajoutez du sel, du vin de cuisine, des oignons verts, du gingembre et de l'ail, mélangez bien et laissez reposer pendant 2 heures.
- 03
Étape 3
Enrobez uniformément les morceaux de poisson-ruban de farine.
- 04
Étape 4
Trempez le mélange dans le mélange d'œufs et enrobez-le uniformément.
- 05
Étape 5
Chauffer l'huile à feu moyen et faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
- 06
Étape 6
Photo du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.