Sauce tomate

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les tomates

   

2. 02

   Étape 2

   Blanchir dans l'eau bouillante pour enlever la peau.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer une poêle et ajoutez les tomates pelées, hachées finement. Faites-les revenir. N'ajoutez pas d'huile.

   

4. 04

   Étape 4

   Lorsque les tomates commencent à mousser, ajoutez le sucre candi et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servez immédiatement.

   

5. 05

   Étape 5

   Vous pouvez le tremper dans des biscuits ou du pain, ou le déguster en accompagnement. C'est également délicieux avec des nouilles à la sauce tomate.