Petit pain au bœuf et au fenouil
Recette de petits pains au fenouil et au bœuf (avec photos et 11 étapes). Mélanger la levure à la farine, ajouter deux œufs, puis ajouter de l'eau au besoin.
Préparation
- 01
Étape 1
Mélanger la levure à la farine, ajouter deux œufs, puis ajouter la quantité d'eau appropriée.
- 02
Étape 2
Remuer avec des baguettes
- 03
Étape 3
Pétrissez la pâte, couvrez-la de film plastique et laissez-la fermenter.
- 04
Étape 4
Hachez le bœuf, les crevettes et le fenouil et mettez-les dans un bol.
- 05
Étape 5
Cassez un petit œuf dans le mélange, ajoutez une quantité appropriée de sel et de sauce soja, et mélangez bien.
- 06
Étape 6
Pétrissez la pâte levée jusqu'à ce qu'elle soit lisse et formez une boule.
- 07
Étape 7
Diviser en portions égales
- 08
Étape 8
Étaler la pâte
- 09
Étape 9
Ajoutez une quantité appropriée de garniture
- 10
Étape 10
Enveloppez-les individuellement, placez-les dans un cuiseur vapeur, laissez-les lever 20 minutes, puis faites-les cuire à la vapeur 12 minutes.
- 11
Étape 11
Une fois cuit, vous pouvez commencer à manger !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.