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China • Masas rellenas

Bollo de ternera con hinojo

Receta de panecillos de hinojo y carne (con fotos y 11 pasos). Mezcle la levadura con la harina, agregue dos huevos y luego agregue agua según sea necesario.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Bollo de ternera con hinojo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Mezcla la levadura con la harina, añade dos huevos y, a continuación, agrega la cantidad adecuada de agua.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Remover con palillos

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Amasar hasta formar una masa, cubrir con film transparente y dejar fermentar.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta la carne de res, los camarones y el hinojo y ponlos en un tazón.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Casca un huevo pequeño en la mezcla, añade una cantidad adecuada de sal y salsa de soja, y mezcla bien.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Amasar la masa levada hasta que esté suave y formar una bola.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Dividir en porciones iguales

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Extender la masa

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Agregue una cantidad adecuada de relleno.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Envuelva cada uno, colóquelos en una vaporera, déjelos levar 20 minutos y luego cocínelos al vapor 12 minutos.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Una vez cocinado, ¡ya puedes empezar a comer!

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario