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Chine • Soupes
Poisson et crevettes braisés
Crevettes braisées au poisson gras : une recette étape par étape (avec photos) ( 5 étapes au total) Coupez le blanc des oignons verts en sections et tranchez le gingembre.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez la partie blanche de l'oignon vert en tronçons et tranchez le gingembre.
- 02
Étape 2
Poisson enrobé de pâte des deux côtés
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
- 04
Étape 4
Dans une autre casserole, ajoutez l'eau, les oignons verts, les tranches de gingembre et les crevettes, et laissez mijoter à feu vif.
- 05
Étape 5
Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Éteindre le feu.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur