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China • Sopas
Pescado y gambas estofados
Gambas estofadas con pescado azul: una receta paso a paso (con imágenes) ( 5 pasos en total) Cortar la parte blanca de la cebolleta en secciones y el jengibre en rodajas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Corta la parte blanca de la cebolleta en trozos y rebana el jengibre.
- 02
Paso 2
Pescado rebozado por ambos lados
- 03
Paso 3
Calienta el aceite en una sartén y fríe hasta que estén dorados por ambos lados.
- 04
Paso 4
En una olla aparte, agregue agua, cebolletas, rodajas de jengibre y gambas, y cocine a fuego lento a fuego alto.
- 05
Paso 5
Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Apagar el fuego.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario