Geschmorter Fisch und Garnelen

Name: Geschmorter Fisch und Garnelen
Cuisine: China

Geschmorte Garnelen mit fettem Fisch: Ein Rezept Schritt für Schritt (mit Bildern) (insgesamt 5 Schritte) Die weißen Teile der Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und den Ingwer in Scheiben schneiden.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Geschmorter Fisch und Garnelen — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Den weißen Teil der Frühlingszwiebel in Stücke schneiden und den Ingwer in Scheiben schneiden.
02
Schritt 2
Fisch, beidseitig mit Teig umhüllt
03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
04
Schritt 4
In einem separaten Topf Wasser, Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben und Garnelen geben und bei starker Hitze köcheln lassen.
05
Schritt 5
Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Herdplatte ausschalten.