#Shanxi #Bok choy baby al vapor con fideos de ajo
#Shanxi# Bok choy baby al vapor con ajo y fideos: Una receta de 6 pasos. Rompe el bok choy baby en trozos y colócalos en el fondo de un plato.
Preparación
- 01
Paso 1
Trocea la col china baby y colócala en el fondo del plato.
- 02
Paso 2
Coloca encima los fideos de cristal previamente remojados (remoja los fideos de cristal durante 10 minutos antes).
- 03
Paso 3
Sofríe el ajo picado en una sartén caliente.
- 04
Paso 4
En un tazón pequeño, mezcla la salsa (salsa de soja oscura, salsa de soja clara, salsa de ostras, azúcar, un poco de agua, ajo picado y aceite). Vierte la salsa sobre los ingredientes.
- 05
Paso 5
Una vez que la vaporera esté hirviendo, cocine al vapor 15 10 .
- 06
Paso 6
Espolvorea con cebolletas picadas y chiles rojos (también puedes añadirlos en el paso 4 para un sabor más picante).
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.