Arroz frito con huevo y tocino
Receta de arroz frito con huevo y tocino (con fotos y 4 pasos). Primero, prepara los ingredientes: pica la lechuga, corta el tocino en cubos y bate los huevos (puedes agregar un poco de sal mientras los bates).
Preparación
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Paso 1
Primero, prepara los ingredientes: pica la lechuga, corta el tocino en dados y bate los huevos (puedes añadir un poco de sal al batirlos).
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Paso 2
Calienta el aceite en una sartén, vierte la mezcla de huevo, revuelve los huevos y reserva.
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Paso 3
Agrega un poco más de aceite a la sartén y caliéntalo hasta que alcance un 70-80% de su temperatura normal. Añade el tocino y sofríelo, luego agrega la lechuga y sofríela hasta que esté tierna. Agrega el arroz frío y mezcla bien.
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Paso 4
Por último, añade los huevos revueltos y una cantidad adecuada de sal, sofríe de manera uniforme y, cuando esté casi listo, añade caldo de pollo en polvo para sazonar y apaga el fuego.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.