fideos salteados vegetarianos
Receta vegetariana de fideos salteados con fotos, 9 pasos en total. Compra fideos precocinados.

Preparación
- 01
Paso 1
Compra fideos precocinados

- 02
Paso 2
Hierve agua, añade un poco de aceite y sal (¡muy poca!), deja que hierva, añade los fideos, cocínalos hasta que estén 6 %, retíralos y enjuágalos con agua fría.

- 03
Paso 3
Lava las verduras chinas y resérvalas.

- 04
Paso 4
Lavar y reservar.

- 05
Paso 5
Lávalo bien, córtalo por la mitad y resérvalo.

- 06
Paso 6
Lavar, cortar en rodajas y reservar.

- 07
Paso 7
Escaldar las zanahorias en agua hirviendo hasta que estén cocidas 8 %.

- 08
Paso 8
Escalde las verduras chinas hasta que estén cocidas 8 por ciento.

- 09
Paso 9
Calienta aceite en un wok, sofríe el ajo hasta que esté fragante, agrega los brotes de soja, las cebollas, las zanahorias y la col china, luego agrega salsa de soja clara y salsa de ostras. Sofríe, agrega los fideos cocidos, sofríe, agrega sal, caldo de pollo y pimienta, sofríe hasta que estén cocidos y sirve.

Nutrición
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