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China • Carnes

Cerdo frito agridulce

Receta de cerdo frito agridulce (con fotos, 7 pasos). Ingredientes: 1 plato de cerdo frito, 2 cucharadas de maicena, 2 cucharadas de vinagre blanco, azúcar al gusto.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Cerdo frito agridulce
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes: un plato de carne frita, dos cucharadas de maicena, dos cucharadas de vinagre blanco y una cantidad adecuada de azúcar.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Mezcle la maicena directamente con el vinagre blanco, luego agregue la salsa de tomate y la salsa de soja oscura, y revuelva bien.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica el ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Enciende el fuego y coloca la olla en la estufa. No es necesario añadir aceite. Vierte el caldo preparado y revuelve a fuego alto.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Una vez que el caldo se haya espesado ligeramente, agregue el ajo picado y continúe revolviendo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Haz que espese un poco, luego agrega la carne frita y continúa revolviendo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Remueva bien hasta que la salsa espese y luego retire del fuego.

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario