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China • Sopas
Sopa de tomate y huevo
Receta de sopa de tomate y huevo (con fotos), 6 pasos en total. Calentar aceite en una olla, añadir tomates picados y sofreír hasta que estén cocidos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Calienta aceite en una sartén, añade los tomates cortados en dados y sofríe hasta que estén cocidos.

- 02
Paso 2
Sofríe hasta que la sopa esté lista y luego añade agua.

- 03
Paso 3
Preparar huevos

- 04
Paso 4
Hiérvelo y luego casca los huevos dentro.

- 05
Paso 5
Mientras revuelves los huevos con palillos, viértelos en la sartén y luego agrega sal y salsa de soja ligera.

- 06
Paso 6
Espesar con una mezcla de maicena y agua, luego agregar cilantro y cebolletas antes de servir.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario