Miles de hilos
Esta receta, con imágenes, tiene 8 pasos. Ingredientes principales: lavar y cortar antes de usar.
Preparación
- 01
Paso 1
Ingredientes principales, lavados y picados, listos para usar.
- 02
Paso 2
Prepara cebolletas, cilantro y jengibre picados.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite en un wok y luego añade el jengibre picado.
- 04
Paso 4
Saltee la carne en rodajas en una sartén, añadiendo un poco de vino de cocina para eliminar cualquier olor a caza.
- 05
Paso 5
Añade el tofu seco y sofríe hasta que esté sabroso.
- 06
Paso 6
Añade agua hasta cubrir los ingredientes, luego agrega los frijoles y los fideos de cristal.
- 07
Paso 7
Añade la cantidad adecuada de salsa de soja, el polvo de trece especias y un poco de sal. Lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento.
- 08
Paso 8
Añada el caldo de pollo antes de servir y decore con cebolletas picadas y cilantro.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.