Pan de maíz con caqui
Cómo preparar panqueques de maíz y caqui (con fotos y 9 pasos). Caquis maduros.
Preparación
- 01
Paso 1
caquis maduros
- 02
Paso 2
Retire el tallo, pele y quite el hueso.
- 03
Paso 3
Rómpelo con palillos.
- 04
Paso 4
Agregue la harina de maíz en varias tandas.
- 05
Paso 5
Unta una fina capa de aceite en el fondo de la sartén y luego aplánala con las manos dándole forma de pequeña tortita.
- 06
Paso 6
Freír hasta que estén dorados y luego darles la vuelta.
- 07
Paso 7
Cuando ambos lados estén dorados, ya se pueden sacar de la sartén.
- 08
Paso 8
También puedes prepararlo sencillo: añade un huevo y mezcla bien.
- 09
Paso 9
Aplánala hasta formar una especie de panqueque y hornéala por ambos lados hasta que esté dorada. Queda crujiente y desmenuzable, y combina de maravilla con pasta de soja o verduras encurtidas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.