Espinacas guisadas con fideos y huevos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y corta las espinacas.

   

2. 02

   Paso 2

   Revuelve los huevos y resérvalos.

   

3. 03

   Paso 3

   Hierve agua en una olla, agrega los fideos de cristal y los pimientos rojos.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade a la sartén cebolletas picadas, salsa de soja, polvo de cinco especias y salsa de soja oscura para hacer una salsa.

   

5. 05

   Paso 5

   Hierve el agua a fuego alto y luego cocina a fuego lento hasta que la salsa espese. Agrega los huevos cocidos a la sartén, saltéalos brevemente y retira del fuego.

   

6. 06

   Paso 6

   Servir en un plato