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China • Nudelgerichte

Gedünsteter Spinat mit Fadennudeln und Eiern

So bereiten Sie geschmorten Spinat mit Glasnudeln und Eiern zu – in insgesamt 6 Schritten. Waschen und schneiden Sie den Spinat.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gedünsteter Spinat mit Fadennudeln und Eiern — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Spinat waschen und schneiden
02
Schritt 2
Die Eier verquirlen und beiseitestellen.
03
Schritt 3
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Glasnudeln und rote Paprika hinzufügen.
04
Schritt 4
Geben Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Fünf-Gewürze-Pulver und dunkle Sojasauce in die Pfanne, um eine Sauce herzustellen.
05
Schritt 5
Das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Die gekochten Eier in die Pfanne geben, kurz anbraten und vom Herd nehmen.
06
Schritt 6
Auf einem Teller servieren.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv