Camarón mantis sal y pimienta
Aquí tienes una receta paso a paso para preparar gambas mantis con sal y pimienta, con 5 pasos. Primero, lava bien las gambas mantis y retira las cabezas y colas sobrantes. Puedes dejarlas si quieres, pero yo siempre las quito.
Preparación
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Paso 1
Primero, lava bien la gamba mantis y corta las cabezas y colas sobrantes. Puedes dejarlas si quieres, pero yo siempre las corto.
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Paso 2
Así es como se ven las gambas mantis después de lavarlas.
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Paso 3
Prepara las cebolletas, el jengibre y el ajo.
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Paso 4
Vierta aceite en un wok, fría las gambas mantis hasta que estén doradas y retírelas del aceite.
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Paso 5
Retire el aceite usado para freír las gambas mantis de la sartén, añada un poco de aceite, cebolletas picadas, jengibre y ajo. Agregue las gambas mantis y sofría. Añada sal y pimienta, sofría de nuevo, retire del fuego y espolvoree con cebolletas picadas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.