Tres tiras de pollo salteadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Berenjena rallada

   

2. 02

   Paso 2

   Corta en tiras los pimientos verdes y los tomates, y pica finamente las cebolletas, el jengibre y el ajo.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite en un wok hasta que alcance 7 % de su temperatura máxima, luego agrega las cebolletas picadas, el jengibre, la berenjena y los pimientos verdes y rojos.

   

4. 04

   Paso 4

   A continuación, añade el jamón, los caquis, la salsa de soja y una pizca de sal.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el ajo picado antes de servir.

   

6. 06

   Paso 6

   Imagen del producto terminado