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China • Nudelgerichte

Gedämpfte Abalone mit Knoblauch und Glasnudeln

Gedämpfte Abalone mit Knoblauch und Fadennudeln: Ein Rezept mit Schritt 6 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Zuerst die Abalone in dünne Scheiben schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gedämpfte Abalone mit Knoblauch und Glasnudeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schneiden Sie die Abalone in dünne Scheiben.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Enoki-Pilze putzen und auf dem Boden eines Tellers verteilen. Anschließend die Abalone-Scheiben, etwas Frühlingszwiebeln und Ingwer daraufgeben.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Glasnudeln einweichen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den Knoblauch fein hacken und etwas gehackte Chili, Pfeffer und Sojasauce hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die eingeweichten Glasnudeln auf die Abalone geben, mit der vorbereiteten Sauce beträufeln und zehn Minuten lang bei starker Hitze dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Die köstliche gedämpfte Abalone mit Knoblauch und Fadennudeln ist fertig.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv