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China • Reisgerichte

Gebratener Reis mit gepökeltem Schweinefleisch

So bereiten Sie gebratenen Reis mit gepökeltem Schweinefleisch und gemischtem Gemüse zu: Insgesamt 4 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Reis mit gepökeltem Schweinefleisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zutaten vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Reis mit den Eigelben glatt rühren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Zuerst den Reis mit den Eigelben anbraten, bis er duftet und locker ist, dann beiseitestellen. Anschließend Öl erhitzen und das gepökelte Schweinefleisch mit einem Löffel Wasser anbraten, bis das Wasser verdampft ist. Dann Karotten und grüne Paprika hinzufügen und mitbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Zum Schluss den perfekt gegarten Eigelbreis hinzufügen und vor dem Servieren mit schwarzem Pfeffer würzen.

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv