中国 • 面饼与馒头

可爱精灵小馒头

可爱精灵小馒头图文做法,共 33 个步骤。面团加水揉成光滑面团备用。

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
可爱精灵小馒头
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    面团加水揉成光滑面团备用。

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    取42克加入蝶豆花粉揉蓝色,40克加南瓜粉揉黄色,40克揉紫色,揉1克红色,1克黑色备用。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    取出16克紫色排气搓揉成椭圆形。

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    取20克紫色揉长圆形。

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    两个粘在一起,取1克白色搓揉擀平,压一个小圆形,用剪刀在上面剪成图片样子粘在脸的上面。

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    用适量黑色搓揉擀平用模具压两个小圆,或者搓揉两个小圆粘在上面,用适量红色搓揉擀平剪个小三角粘在上面。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    取三个0.6克搓揉三个小圆粘在头部最上面。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    取0.7克一个搓揉图片样子,做胳膊。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    取1克紫色搓揉擀平压两个小圆,同样,在做两个白色的圆。

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    把两个胳膊粘在上面,腿先粘两个紫色圆,在粘白色圆,第一种造型精灵完成,发酵好上锅蒸12分钟,蒸好等3分钟接锅。

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    取40克蓝色面团搓揉成椭圆形。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    取1克白色面团搓揉擀平压一个小圆。

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    然后粘在最上面。

    步骤 13
  14. 14

    步骤 14

    用1克白色搓揉擀平压两个小水滴形状,然后中间压一下对折。

    步骤 14
  15. 15

    步骤 15

    粘在两侧。

    步骤 15
  16. 16

    步骤 16

    取一克白色搓揉擀平用小的波浪纹按压圆,中间切开。

    步骤 16
  17. 17

    步骤 17

    用剪刀剪成图片样子。

    步骤 17
  18. 18

    步骤 18

    粘在头部最上面。

    步骤 18
  19. 19

    步骤 19

    用黑色压两个小圆,一个红色小圆,搓揉黑色小长条备用。

    步骤 19
  20. 20

    步骤 20

    粘上眼睛鼻子和嘴。

    步骤 20
  21. 21

    步骤 21

    取0.6克白色搓揉图片样子。

    步骤 21
  22. 22

    步骤 22

    粘上面做胳膊,然后压取1克蓝色压两个小圆粘在下面。

    步骤 22
  23. 23

    步骤 23

    同样取1克压两个小圆粘在蓝色上面,第二个造型完成,发酵好蒸12分钟,等3分钟接锅。

    步骤 23
  24. 24

    步骤 24

    取20克黄色搓揉圆形。

    步骤 24
  25. 25

    步骤 25

    取1.5克白色搓揉擀平压两个小水滴形状。

    步骤 25
  26. 26

    步骤 26

    取1克白色擀平压两个圆粘在上面。

    步骤 26
  27. 27

    步骤 27

    粘在头部两侧。

    步骤 27
  28. 28

    步骤 28

    取0.8白色擀平压一个大圆,取0.5克红色压一个圆粘在上面。

    步骤 28
  29. 29

    步骤 29

    粘在头部中间位置,用黑色做两个小圆眼睛粘在上面,取适量黑色擀平用剪刀剪成图片样子粘在红色下面。

    步骤 29
  30. 30

    步骤 30

    取16克黄色搓揉椭圆形和头部粘在一起,取1克白色搓揉擀平压成水滴形状粘在身体上面。

    步骤 30
  31. 31

    步骤 31

    取适量红色做蝴蝶结粘在白色上面。

    步骤 31
  32. 32

    步骤 32

    取0.5克黄色面团一个搓揉四个这样造型的做胳膊腿。

    步骤 32
  33. 33

    步骤 33

    粘在身体上面,用红色剪个三角形粘头部上面,第三个造型完成,发酵好蒸12分钟,等三分钟后接锅。

    步骤 33

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv