日本豆腐木耳胡萝卜汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材:日本豆腐，泡发好的木耳，胡萝卜，葱

   

2. 02

   步骤 2

   锅中注入凉水，烧开，把木耳放入锅中煮上一会，捞出，为了沉淀木耳夹缝中的泥沙

   

3. 03

   步骤 3

   把胡萝卜和日本豆腐切成片，木耳切成条（切细切粗点都可以），葱切成末

   

4. 04

   步骤 4

   热锅，倒入食用油，放入日本豆腐，煎至两面金黄

   

5. 05

   步骤 5

   然后放入木耳和胡萝卜，转小火（小心木耳爆出来），轻轻翻炒几下

   

6. 06

   步骤 6

   注入凉水，放两小勺盐，两小勺白糖，一小勺鸡精，等待烧开(╹◡╹)

   

7. 07

   步骤 7

   烧开后，倒入大碗中，撒上葱花，完成
   清新淡雅的日本豆腐汤ヾ(*・▽・)ﾂ