小炒荷塘

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   成品

   

2. 02

   步骤 2

   准备食材

   

3. 03

   步骤 3

   所有的食材都切成自己喜欢的样子，然后烧水把食材焯水至断生

   

4. 04

   步骤 4

   焯水个两分钟，捞出控干水分

   

5. 05

   步骤 5

   起锅烧油

   

6. 06

   步骤 6

   油烧至七成热，倒入食材翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   翻炒均匀后放入适量的盐
   
   如果你们喜欢的话也可以放点蚝油、鸡精之类的
   
   在这道菜中我没有放，是因为我喜欢食材原本的味道

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒至所有食材都熟透了，就可以出锅了

   

9. 09

   步骤 9

   开吃