三鲜肉丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   主要材料。

   

2. 02

   步骤 2

   黄瓜，青椒和胡萝卜切丁。

   

3. 03

   步骤 3

   肉沫切丁放入淀粉，盐，料酒腌制10分钟

   

4. 04

   步骤 4

   锅中烧油，放入腌制好的肉丁炒至变白。

   

5. 05

   步骤 5

   放入青椒，炒20秒。

   

6. 06

   步骤 6

   放入胡萝卜，翻炒一分钟。

   

7. 07

   步骤 7

   放入黄瓜加入盐，酱油，翻炒均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   用淀粉兑水放入锅中，炒至浓稠，加点鸡精翻炒均匀即可出锅。