Tre prelibatezze: maiale a cubetti
Questa ricetta per il maiale a cubetti con tre prelibatezze prevede 8 passaggi e include delle immagini. Gli ingredienti principali sono elencati qui sotto.
Preparazione
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Passaggio 1
Materiali principali.
- 02
Passaggio 2
Tagliate a dadini il cetriolo, il peperone verde e la carota.
- 03
Passaggio 3
Carne macinata, tagliata a cubetti e marinata per 10 minuti in amido di mais, sale e vino da cucina.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete la carne marinata tagliata a cubetti e fatela rosolare finché non diventa bianca.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete il peperone verde e fatelo saltare in padella 20 secondi.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le carote e fatele saltare in padella per un minuto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il cetriolo, il sale e la salsa di soia e soffriggete il tutto uniformemente.
- 08
Passaggio 8
Mescolate l'amido di mais con l'acqua e versate il composto in una pentola. Fate soffriggere fino a quando non si addensa, aggiungete un po' di brodo di pollo, mescolate bene e servite.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.