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China • Fleischgerichte

Drei Köstlichkeiten: Gewürfeltes Schweinefleisch

Dieses Rezept für gewürfeltes Schweinefleisch von Three Delicacies umfasst 8 Schritte und ist bebildert. Die Hauptzutaten sind unten aufgeführt.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Drei Köstlichkeiten: Gewürfeltes Schweinefleisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hauptmaterialien.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gurke, grüne Paprika und Karotte würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gehacktes Fleisch, gewürfelt, 10 Minuten in Maisstärke, Salz und Kochwein mariniert.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einem Wok erhitzen, das marinierte, gewürfelte Fleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es weiß wird.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die grüne Paprika dazugeben und 20 anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Karotten hinzufügen und eine Minute lang anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gurke, Salz und Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Maisstärke mit Wasser verrühren und in einen Topf geben. Unter Rühren andicken lassen, etwas Hühnerbrühe hinzufügen, erneut gut umrühren und servieren.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv