Trzy przysmaki: wieprzowina w kostce

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne materiały.

   

2. 02

   Krok 2

   Ogórek, zieloną paprykę i marchewkę pokrój w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Mięso mielone, pokrojone w kostkę, marynowane w skrobi kukurydzianej, soli i winie do gotowania przez 10 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, dodaj zamarynowane, pokrojone w kostkę mięso i smaż, aż stanie się białe.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj zieloną paprykę i smaż 20 sekund.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj marchewkę i smaż przez minutę.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj ogórek, sól i sos sojowy i smaż równomiernie.

   

8. 08

   Krok 8

   Wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą i wlej do garnka. Smaż, aż zgęstnieje, dodaj trochę bulionu drobiowego, smaż równomiernie i gotowe.