（蒸菜）文哈蒸蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   文哈洗净

   

2. 02

   步骤 2

   水开下文哈煮开

   

3. 03

   步骤 3

   开口后捞出

   

4. 04

   步骤 4

   把肉取出洗净里面的泥沙

   

5. 05

   步骤 5

   鸡蛋中加入适量盐，糖

   

6. 06

   步骤 6

   加料酒打散

   

7. 07

   步骤 7

   撇去浮末

   

8. 08

   步骤 8

   上锅蒸煮5分钟

   

9. 09

   步骤 9

   蒸至鸡蛋凝固加入文哈再蒸5分钟

   

10. 10

    步骤 10

    最后加入1勺生抽浇入即可

    

11. 11

    步骤 11

    我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！