(Plato al vapor) Huevos al vapor con Wenha

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Wenha Wash

   

2. 02

   Paso 2

   Hierve el agua y déjala hervir.

   

3. 03

   Paso 3

   Después de abrirlo, sácalo.

   

4. 04

   Paso 4

   Retire la carne y lave el barro y la arena del interior.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade a los huevos la cantidad adecuada de sal y azúcar.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade el vino de cocina y mezcla bien.

   

7. 07

   Paso 7

   Quitar la escoria

   

8. 08

   Paso 8

   Cocine al vapor durante 5 minutos.

   

9. 09

   Paso 9

   Cueza al vapor hasta que los huevos estén cuajados, luego agregue el tocino y cocine al vapor durante 5 minutos.

   

10. 10

    Paso 10

    Finalmente, añade 1 cucharada de salsa de soja clara y viértela por encima.

    

11. 11

    Paso 11

    Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!