可乐鸡翅

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把鸡翅用清水泡净血水，改刀。

   

2. 02

   步骤 2

   加入少许料酒，生抽，精盐，淀粉，搅拌均匀。腌制20分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   平底锅，加适量植物油。将腌制好的鸡翅并排放入。

   

4. 04

   步骤 4

   鸡翅煎至两面金黄，倒入适量可乐，没过鸡翅。

   

5. 05

   步骤 5

   大火炖熟，收汁，汁少的时候，调小火，不要糊锅。

   

6. 06

   步骤 6

   切葱丝，入盘，可以享用了！