Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Pollame

Ali di pollo alla cola

Ricetta delle ali di pollo alla cola (con foto), 6 passaggi in totale. Immergete le ali di pollo in acqua pulita per rimuovere il sangue, quindi tagliatele a pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ali di pollo alla cola
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immergete le ali di pollo in acqua pulita per rimuovere il sangue, quindi tagliatele a pezzi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete un po' di vino da cucina, salsa di soia leggera, sale e amido di mais e mescolate bene. Lasciate marinare 20 minuti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate un po' di olio vegetale in una padella. Disponete le ali di pollo marinate una accanto all'altra nella padella.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolate le ali di pollo in padella fino a quando non saranno dorate su entrambi i lati, quindi versateci sopra abbastanza cola da ricoprirle completamente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Lascia sobbollire a fuoco vivo finché non sarà cotto, quindi fai ridurre la salsa. Quando la salsa si sarà ridotta, abbassa la fiamma al minimo per evitare che si attacchi al fondo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Tagliate i cipollotti a striscioline sottili, disponeteli su un piatto e gustateli!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente