清蒸虾

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备虾200克

   

2. 02

   步骤 2

   虾放到水里面清洗干净。

   

3. 03

   步骤 3

   葱姜，切好

   

4. 04

   步骤 4

   把虾葱姜放碗内，放入料酒腌制十分钟

   

5. 05

   步骤 5

   摆盘上锅，蒸八分钟

   

6. 06

   步骤 6

   再把大蒜切成末

   

7. 07

   步骤 7

   取一个碟子，放入蒜末，豆瓣酱，生抽，加少许水，搅拌均匀

   

8. 08

   步骤 8

   吃的时候蘸汁就可以了