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China • Pescados y mariscos

Camarones al vapor

Receta de camarones al vapor (con fotos), 8 pasos en total. Prepara 200 de camarones.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Camarones al vapor
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara 200 gramos de camarones

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava bien los camarones con agua.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica las cebolletas y el jengibre.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Coloca los camarones, las cebolletas y el jengibre en un tazón, agrega vino de cocina y marina durante diez minutos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Colóquelas en un plato y cocínelas al vapor durante ocho minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    A continuación, pica el ajo finamente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    En un plato pequeño, añade ajo picado, pasta de judías fermentadas, salsa de soja clara y un poco de agua, y remueve bien.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Solo tienes que mojarlo en la salsa cuando lo comas.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario