Gamberi al vapore

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare 200 grammi di gamberi

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavare accuratamente i gamberi in acqua.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritate i cipollotti e lo zenzero.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Mettete i gamberi, i cipollotti e lo zenzero in una ciotola, aggiungete il vino da cucina e lasciate marinare per dieci minuti.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Disporre su un piatto e cuocere a vapore per otto minuti.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Successivamente, tritate l'aglio.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Prendete una ciotolina, aggiungete l'aglio tritato, la pasta di fagioli fermentati, la salsa di soia leggera e un po' d'acqua, e mescolate bene.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Basta intingerlo nella salsa quando lo mangiate.