香辣煮毛豆

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备毛豆

   

2. 02

   步骤 2

   加入盐，浸泡一会儿再多洗几遍

   

3. 03

   步骤 3

   准备小料:花椒，干红椒，茴香，姜片，盐，香叶，八角

   

4. 04

   步骤 4

   锅中加入清水，加入小料

   

5. 05

   步骤 5

   大火烧开

   

6. 06

   步骤 6

   加入毛豆

   

7. 07

   步骤 7

   滴两滴油

   

8. 08

   步骤 8

   加入盐，不要盖锅盖，水沸腾后，15分钟就可以吃了，喜欢吃软的就多煮一会儿

   

9. 09

   步骤 9

   成品图