매콤하게 삶은 에다마메

조리 방법

1. 01

   단계 1

   에다마메를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   소금을 넣고 잠시 담가둔 다음 여러 번 씻어내세요.

   

3. 03

   단계 3

   양념을 준비하세요: 사천 후추, 말린 붉은 고추, 회향 씨앗, 생강 조각, 소금, 월계수 잎, 팔각.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 물과 양념을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   불길이 활활 타올랐다

   

6. 06

   단계 6

   에다마메를 추가하세요

   

7. 07

   단계 7

   기름 두 방울을 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 냄비 뚜껑을 덮지 않은 채 물이 끓으면 15 분간 끓입니다. 더 부드러운 식감을 원하시면 조금 더 오래 끓이세요.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 이미지