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Chine • Autres recettes

Edamame bouilli épicé

Recette d'edamames bouillis épicés (avec photos, 9 étapes) Préparation des edamames

Épicé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Edamame bouilli épicé
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les edamames

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajouter du sel, laisser tremper un moment, puis laver plusieurs fois.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparez les assaisonnements : poivre du Sichuan, piments rouges séchés, graines de fenouil, tranches de gingembre, sel, feuilles de laurier et anis étoilé.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter l'eau et les assaisonnements dans une casserole.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Le feu bouillait

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter des edamames

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez deux gouttes d'huile

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez le sel, ne couvrez pas la casserole et laissez cuire 15 minutes après l'ébullition. Si vous préférez une texture plus tendre, prolongez la cuisson.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Image du produit fini

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur