虾仁芒果蔬菜沙拉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   大虾去皮、去虾线、虾背开口放适量料酒腌制10-15 分钟。

   

2. 02

   步骤 2

   生菜、苦苣菜手撕好放入盘中。

   

3. 03

   步骤 3

   芒果中间切开改刀、柠檬切片、小番茄切好备用。

   

4. 04

   步骤 4

   把小鼓椒切小段、酱油、生抽、鱼露、橄榄油、白糖、陈醋、放入调料碗中搅拌均匀备用。

   

5. 05

   步骤 5

   把腌制好的大虾仁放入煎锅中煎至4-5 分钟后熟透为止。

   

6. 06

   步骤 6

   煎好的虾仁装盘中。

   

7. 07

   步骤 7

   虾仁、芒果放入盘中倒入调料搅拌均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   别有一番风味！

   

9. 09

   步骤 9

   做好的虾仁芒果蔬菜沙拉即可食欲。