Salade de crevettes et de mangue
Recette de salade de crevettes, mangue et légumes avec photos, en 9 étapes. Décortiquez et déveinez les crevettes, incisez-les sur le dos et faites-les mariner dans un peu de vin de cuisine 15 10 minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Décortiquez et déveinez les crevettes, pratiquez une incision sur leur dos et faites-les mariner dans une quantité appropriée de vin de cuisine 15 10 minutes.
- 02
Étape 2
Déchirez la laitue et la chicorée à la main et disposez-les sur une assiette.
- 03
Étape 3
Coupez la mangue en deux dans le sens de la longueur, tranchez le citron et hachez les tomates cerises.
- 04
Étape 4
Hachez finement les petits piments rouges et mettez-les dans un bol avec la sauce soja, la sauce soja claire, la sauce poisson, l'huile d'olive, le sucre et le vinaigre vieilli. Mélangez bien et réservez.
- 05
Étape 5
Déposez les crevettes marinées dans une poêle et faites-les frire pendant 4 5 jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- 06
Étape 6
Disposez les crevettes frites sur une assiette.
- 07
Étape 7
Placez les crevettes et la mangue dans un bol, versez l'assaisonnement et mélangez bien.
- 08
Étape 8
Il a une saveur unique !
- 09
Étape 9
La salade de crevettes, de mangue et de légumes est prête à être dégustée.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.