皮亚兹白豆沙拉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将罐装豆子冲洗干净并沥干水分。

2. 02

   步骤 2

   将切好的洋葱用盐和漆树粉轻轻揉搓，使其软化。

3. 03

   步骤 3

   将橄榄油、醋、柠檬汁和胡椒粉搅拌均匀。

4. 04

   步骤 4

   将豆子、洋葱、西红柿和欧芹放入碗中混合。

5. 05

   步骤 5

   加入调味汁拌匀，静置10分钟后再食用。此版本省略了某些地区版本中常见的鸡蛋和芝麻酱。