香辣土豆

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将烤箱预热至220摄氏度。将土豆焯水5分钟，沥干水分，然后蒸干。

2. 02

   步骤 2

   加入30毫升油和一半的盐拌匀。烤30 35 ，中翻面一次，直至酥脆。

3. 03

   步骤 3

   用剩下的油将洋葱炒软7分钟。加入大蒜、辣椒粉和卡宴辣椒，翻炒30秒。

4. 04

   步骤 4

   加入番茄酱、醋和剩余的盐，小火慢炖12分钟。如果需要，可以搅拌均匀。

5. 05

   步骤 5

   上菜前，将酱汁淋在热腾腾的土豆上。