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意大利 • 汤羹
意大利面和豆子
小面条和豆子,配以浓稠的番茄迷迭香汤。
准备15 分钟
烹饪30 分钟
份数4

制作步骤
- 01
步骤 1
将洋葱、胡萝卜和芹菜用油炒软8分钟。加入大蒜和迷迭香,再炒1分钟。
- 02
步骤 2
加入番茄酱、豆子和高汤,炖煮15分钟。
- 03
步骤 3
取出迷迭香。将两勺汤搅打成泥,然后倒回锅中勾芡。
- 04
步骤 4
加入意面,小火慢炖,并不时搅拌,直至意面变软;必要时可加入热水。
- 05
步骤 5
静置3分钟后盛入温热的碗中即可食用。
营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。
来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested